Der Einsatz von Hanfprotein wird in der Gastronomie zunehmend diskutiert – als…
Mehr lesen
Hauptpartner
Branchen-News aus der Gastronomie und Hotelerie Schweiz
NETWORK•Agrano AG
Wo der Nachwuchs neue Perspektiven entdeckt
Über den eigenen Berufsalltag hinausschauen: YoungStar 2026 zeigte, wie vielfältig…
Mehr lesen
FOOD•THE GREEN MOUNTAIN
Burger-Vielfalt mit Konzept
Vier für jeden Geschmack statt einer für alle: Mit den «Plantastic Four» bietet THE…
Mehr lesen
ALKOHOLHALTIG (16. JAHRE)•Maisons Marques et Domaines SA
Champagne Louis Roederer: Arrivage Cristal 2018
Wie eine Symphonie entfaltet der Cristal mit jedem neuen Jahrgang eine eigene…
Mehr lesen
FOOD•HUG AG
Diese Talente stehen im Finale des HUG Tartelette Contest
Die Verantwortlichen des HUG Creative Tartelettes Contests freuen sich, die…
Mehr lesen
