Der Einsatz von Hanfprotein wird in der Gastronomie zunehmend diskutiert – als…
Mehr lesen
Hauptpartner
Branchen-News aus der Gastronomie und Hotelerie Schweiz
SERVICES•Mercanto AG
Digitale Beschaffung, die im Alltag ankommt
Am Hotellerie Symposium und am Hospitality Summit zeigte Mercanto, wie sich Einkauf…
Mehr lesen
FOOD•EIPRO-Vermarktung GmbH & Co. KG
Der Gastro-Trend: Snacken mit Ei.
Inspirationen von EIPRO für echten Genuss.
Mehr lesen
NETWORK•Gastro St. Gallen Ostschweizer Gastronomiefachschule
Kids an den Herd
Schnippeln, braten und abschmecken, was das Zeug hält: Die Ostschweizer…
Mehr lesen
ALKOHOLHALTIG (16. JAHRE)•tobias wein.gut.
Das tobias wein.gut. – Tradition mit Zukunft
Seit fünf Generationen entstehen im tobias wein.gut. im St. Galler Rheintal…
Mehr lesen
