Branchen-News aus der Gastronomie und Hotelerie Schweiz

Winterhochzeit von Apfel, Birne und Zimt

BEVERAGEALKOHOLFREI•Appenzeller Bier

Winterhochzeit von Apfel, Birne und Zimt

Mit dem neuen «Zimtbschorle» bringt die Appenzeller Brauerei Locher den Winter in die…

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Ambiente im besten Licht

NON-FOOD•DUNI AG

Ambiente im besten Licht

Gerade in der dunkleren Jahreszeit trägt stimmungsvolles Licht zum Gästeerlebnis bei.…

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Flussreisen im Wandel

SERVICES•Thurgau Travel

Flussreisen im Wandel

Flusskreuzfahrten treffen den Zeitgeist. Thurgau Travel entwickelt die Reiseform…

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Swiss Cheese Awards 2026: Drei Schweizer Meister gekürt

FOOD•Switzerland Cheese Marketing AG

Swiss Cheese Awards 2026: Drei Schweizer Meister gekürt

An den 14. Swiss Cheese Awards vom 6. – 11. Oktober 2026 in der Stadt Fribourg wurden…

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